Ann. Méd. Vét., 2006, 150 (S), pp 31-35 Development of molecular tools to detect bifidobacteria in food and evaluation of
their interest as indicator organisms of fecal contaminationDELCENSERIE VéroniqueAbstract :
Développement d’outils moléculaires de détection des bifidobactéries dans les aliments et évaluation de leur intérêt comme organismes indicateurs de contamination fécale.
Thèse de doctorat en sciences vétérinaires défendue le 19 mai 2004. Get the PDF Contact person : Georges.Daube@ulg.ac.be |