Ann. Méd. Vét., 2004, 148 (S), pp 53-56 Prediction of carcass composition and meat quality in stress negative Pietrain pig using real-time ultrasound.I.A.K. YOUSSAOAbstract :
Prédiction de la composition de la carcasse et de la qualité de la viande du Piétrain stress négatif par l’ultrasonographie en temps réel. Thèse de doctorat en sciences vétérinaires défendue le 17 juin 2003. Get the PDF Contact person : baudouin.nicks@ulg.ac.be |